Pikantný cesnakový ocot

zeleninová šťava

Recept

Suroviny:

Ocot, cesnak, feferonka, čerstvý zázvor.

Recept:

Do pohára vložíme niekoľko olúpaných strúžkov cesnaku, celú feferónku a na páratka napichaný zázvor. Všetko zalejeme kvalitným vinnym octom. Pevne uzavrieme a necháme stáť asi 14 dní na teplom mieste.