Púpavový šalát s rajčinami a bazalkou

miešaný šalát

Recept

Suroviny:

1 miska púpavových listov, pár lístkov zelenej bazalky, petržlenová vňať, 4 paradajky, 2 cubule, 2 lyžice vinného octu, 3 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie.

Recept:

Umyté a odkvapkané listy púpavy natrháme na kúsky, umyté rajčiny a cibuľu nakrájame na kolieska. Bazalku a petržlenovú vňať nadrobno posekáme. Všetko premiešame s olejom, soľou a korením. Podávame vychladnuté.

Pôsobí proti:

Vhodné na jarnú prečistnú kúru.