zeleninové jedlo
Suroviny:
400 g mrkvy, 100 g jabĺk, 100 g chrenu, šťava z jedného citróna, 5 g práškového cukru, vlažské orechy, 1/2 dl vody, soľ.
Recept:
Očistenú mrkvu a jablká postrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme na jemno postrúhaný chren, vodu, hrsť orechov, osolíme, osladíme a premiešame. Podávame ako prílohu k jedlám.