ovocná šťava
Suroviny:
višne
Recept:
Šťavu, ktorú získame lisovaním v odšťavovacom hrnci, zahustíme cukrom v dávke 1 kilogram na liter šťavy a pridáme 10 gramov kyseliny citrónovej. Ešte za horúca plníme do predhriatých pohárov.