|
Hubový rezeň so šalátom - zeleninové jedlo Suroviny :Recept :Pokrájame 150 šampiňónov a jednu cibuľu, podusíme na lyžičke tuku, osolíme a okoreníme. Vajce a dve lyžice celozrnnej strúhanky premiešame a pridáme k vychladnutým hubám. Ochutíme petržlenovou vňaťou, soľou, korením a citrónovou šťavou, vytvarujeme tri placky a na slabom ohni ich upečieme na lyžici tuku. Zalejeme omáčkou z 50 g kefíru, citrónovej šťavy, soli a korenia spravíme omáčku a nalejeme na šalát. Užívanie :Pôsobí proti :Možné komplikácie : |
