Cibuľový sirup - sirup

Veľkú cibuľu alebo dve menšie, 200 g kryštálového cukru, 1 dl vody.

Cibuľu očistíme, pokrájame najemno a roztlačíme alebo rozmixujeme v 1 dl vody. V prípade potreby ešte prilejeme trochu vody. Šťavu necháme zovrieť s kryštálovým cukrom na sirup. Užívame čajovú lyžičku každú hodinu až do ustúpenia ťažkostí. Ak nemáte príliš citlivý žalúdok, môžete si čerstvú cibuľu pokrájanú na kúsky presypať cukrom a nechať, aby pustila šťavu. Zachová si tak viac účinných látok.

Je vhodný na posilnenie imunity pri prechladnutí, ale aj na odstraňovanie hlienových nánosov pri nádche a kašli.