bylinkové jedlo
Suroviny:
Pálka širokolistá - mokrďná rastlina, syr, soľ, olivový olej
Recept:
Nazbierame stonky pálky (najlepšie na jar do polovice júna) Ošúpeme od vrchných listov až na jadro 1 -2 cm hrubé. Povaríme v osolenej vode ako špargľu a podávame posypané syrom a poliate olejom. Prípadne ešte trochu osmažíme.