Púpavový šalát

zeleninový šalát

Recept

Suroviny:

15 g púpavových listov, 1 lyžica šťavy z kyslej kapusty, 1 lyžica slnečnicového oleja, bazalka, petržlen, štipka pivovarských kvasníc, štipka estragonového prášku.

Recept:

Zmiešajte šťavu z kyslej kapusty, olej, koreniny, kvasnice a estragónový prášok. Marinádu dajte na päť až desať minút odležať. Púpavové listy jemne nakrájajte a zmiešajte so zálievkou.

Pôsobí proti:

Jarné prečistenie organizmu.