bylinkové jedlo
Recept:
Asi 6 veľkých bazových kvetov vložíme do päťlitrovej fľaše, pridáme pol kilogramu kryštálového cukru, jeden nakrájaný citrón a zalejeme až po hrdlo prevarenou vodou. Fľašu previažeme plátnom a necháme asi 8 až 10 dní na tmavom mieste. Obsah fľaše potom precedíme do menších a skladujeme v chlade. Diétny variant pripravíte, keď klasický repný cukor nahradíte hroznovým cukrom, ktorý dnes ľahko kúpite v hypermarkete alebo v lekárni.
Pôsobí proti:
Kvet bazy čiernej je potopudný aj močopudný, nálev z kvetov sa používa vnútorne pri prechladnutí a pri horúčkovitých ochoreniach dýchacích ciest, na tíšenie kŕčov tráviaceho traktu a pri nadúvaní.