bylinková masť
Recept:
Do sterilnej fľaše s pevným uzáverom vložte 4 strúčiky cesnaku, ktoré olúpete a jemne nožom narežte. Pridajte natrhané čerstvé bylinky vetvičky rozmarínu, tymiánu, bazalku či oregano. Bylinky trochu polámte, aromatické oleje sa tak lepšie uvoľnia. Pre trošku pikantnej chuti môžete pridať čili papričku. Zalejte pripravené ingrediencie olejom. Odporúčame olivový olej ale aj slnečnicový je vynikajúci. Fľašu dobre uzavrite a dajte asi na 2 týždne do chladničky. Používajte do zeleninových šalátov, na cestoviny a na ochutenie mäsa a rýb.