sirup
Suroviny:
Potrebujeme 300 gramov čerstvo nazbieraných kvetov púpavy, liter vody, kilogram cukru.
Recept:
Púpavové kvety poriadne opláchneme, zalejeme vodou a pridáme cukor. Za občasného miešania privedieme do varu a varíme asi 15 minút. Odstavíme a necháme 24 hodín lúhovať. Precedíme cez plátno a precedenú tekutinu ešte varíme na miernom ohni asi 30 minút. Ešte teplý med nalejeme do pripravených sklenených pohárov a dobre uzavrieme.
Pôsobí proti:
Pomáha pri srdcovo-cievnych problémoch, problémoch s dýchaním, posilňuje organizmus a zlepšuje trávenie.