|
Šparglová minútka - zeleninové jedlo Suroviny :1 kg špargle, 4 lyžice masla, 1 nakrájaný strúčik cesnaku, 1 lyžica citronovej šťavy, 1 lyžica sojovej omáčky, čierne korenie. Recept :Šparglu nakrájame na asi pol centimetrové kúsky a na minútku ich ponorte do vriacej vody. Nechajte odkvapať a rýchlo schladte v studenej vode. Na pánvici rozpuste maslo, pridajte cesnak, miešajte a dávajte pozor, aby meslo nezhedlo. Potom pridajte šparglu a premiešajte. Nakoniec pridajte citrónovú šťavu a sójovú omáčku a jemne premiešajte. Okorente korením. Užívanie :Pôsobí proti :Možné komplikácie : |
