|
Klasický púpavový šalát - bylinkové jedlo Suroviny :400 g púpavových listov, 1 cibuľa, 3-4 čajové lýžičky medu, trochu mletého čierneho korenia, 3 lyžice vinného octu, 3-4 lyžice vody. Recept :Umyté a odkvapkané listy posekáme, cibuľu nakrájame na tenké kolieska. Olej, med a soľ spolu zmiešame a nalejeme na púpavu. Vodu s octom zohrejeme a ešte horúce nalejeme na šalát. Okoreníme podľa chuti, premiešame, vložíme do misy a ozdobíme kolieskami cibule. Užívanie :Pôsobí proti :Možné komplikácie : |
