Cibuľová polievka - zeleninové jedlo Suroviny :0,5 až 1 kg cibule, lyžica oleja, lyžica masla Recept :Cubuľu dusíme najprv na oleji a masle, potom po troške podlievame horúcou vodou a prikryté dusíme, až sa cibuľa úplne rozpadne. Posolíme, okoreníme a podávame s jemne opečenými krajčekami sendviča. Môžeme ozdobiť aj posekanou vňaťou z mladej cibuľky. Užívanie :Pôsobí proti :Možné komplikácie : |