Sirup z červenej kapusty - sirup Suroviny :Hlávku červenej kapusty a ½ litra medu. Recept :Hlávku kapusty rozoberieme na listy, nakrájame na rezance, odšťavíme alebo vylisujeme. Mali by sme dostať asi 1,4 litra šťavy. Med rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme doň šťavu a za stáleho miešania zvaríme na konzistenciu sirupu. Skladujeme v sklenenej alebo kameninovej nádobe. Podávame pred jedlom za polievkovú lyžicu rozpustenú v šálke vlažnej vody. Užívanie :Pôsobí proti :Užívame pri prechladnutí, dráždivom, prieduškovom kašli a zápale priedušiek. Možné komplikácie : |