|
Cviklový šalát - zeleninové jedlo Suroviny :6 ks stredne veľkej cvikle, 4 PL octu, 4 PL cukru, štipka soli Recept :Cviklu umyjeme a v šupke uvaríme do mäkka, asi tak aby sa do nej zapichlo špáradlo. Necháme ju vychladnúť, potom očistíme, postrúhame na hrubo - ako jablká do koláča - pridáme soľ, ocot, cukor. Pomiešame, necháme chvíľu postáť a podávame alebo uložíme do fliaš a dáme do chladničky. V chladničke vydrží aj 2 týždne. Užívanie :Pôsobí proti :Možné komplikácie : |
