Hruškovo-rukolový smoothie - ovocná šťava

1 hruška, 60 g rukoly (2 hrste), šťava z 1 citróna hrsť kešu orechov, 1 lyžička sezamových semienok, 2 polievkové lyžice kokosového mlieka alebo jogurtu, 2 dl vody

Orechy je ideálne vopred si namočiť, cez noc alebo aspoň na 1 hodinu. Všetky suroviny premiešajte v mixéri, nezabudnite pridať 2 dl vody. Pozor: Ak nemáte výkonný mixér vhodný aj na smoothies, určite vynechajte z receptu orechy. A dajte si ich k smoothie ako dezert. :)